Imprimir

Pastafrola con Aceite en 4 Pasos

Pastafrola con aceite en 4 pasos imagen

5 Estrellas 4 Estrellas 3 Estrellas 2 Estrellas 1 Estrella

Sin reseñas

Una deliciosa pastafrola argentina hecha con aceite, más saludable y económica que la versión tradicional.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de aceite (de girasol o maíz)
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • Dulce de membrillo o batata
  • Opcional: unas gotas de esencia de vainilla o ralladura de limón

Instrucciones

  1. En un bol grande, mezcla la harina con el polvo de hornear. Agrega el huevo y el aceite, y mezcla con las manos hasta obtener una masa homogénea. Opcionalmente, añade esencia de vainilla o ralladura de limón.
  2. Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta lograr un grosor de aproximadamente ½ cm.
  3. Coloca la masa en un molde previamente engrasado y rellena con dulce de membrillo o batata, distribuyéndolo uniformemente.
  4. Con el resto de la masa, forma tiras y colócalas en forma de rejilla sobre el relleno. Hornea en horno precalentado a 180°C (350°F) por 30-35 minutos hasta que la masa esté dorada.

Equipo

Notas

Para un acabado brillante, puedes pincelar la masa con huevo batido antes de hornear. Guarda la pastafrola en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 4 días.

Pastafrola con aceite en 4 pasos futo

Nutrición

Encuéntralo en línea: https://deliciosrecetas.com/pastafrola-con-aceite-en-4-pasos/