Home » Uncategorized » 4 Recetas de Galletas Navideñas para Hacer con Niños Actualizado noviembre 26, 2024

4 Recetas de Galletas Navideñas para Hacer con Niños

Por María

Galletas de hombre de jengibre o gingerbread man

¿Estás buscando una actividad divertida y deliciosa para hacer con los niños durante las fiestas navideñas? Hacer galletas navideñas es una excelente opción que combina diversión, aprendizaje y la creación de dulces recuerdos familiares. En este artículo, te presentaremos cuatro recetas de galletas navideñas fáciles y deliciosas que puedes preparar con los más pequeños de la casa.

Antes de comenzar, ¿te has preguntado alguna vez cuáles son las mejores galletas navideñas para hacer con niños? La respuesta es simple: las que sean fáciles de preparar, divertidas de decorar y, por supuesto, deliciosas. Las recetas que compartiremos a continuación cumplen con todos estos requisitos.

1. Galletas de Hombre de Jengibre (Gingerbread Man)

Las galletas de hombre de jengibre son un clásico navideño que encanta a grandes y chicos. Su forma divertida y el aroma especiado las convierten en las favoritas de muchos.

Galletas de hombre de jengibre o gingerbread man image

Ingredientes (para 20 unidades):

  • 140 g de mantequilla sin sal, troceada
  • 50 g de azúcar moreno
  • 75 g de melaza o miel de caña
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 buena pizca de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico (o levadura química)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 300 g de harina de repostería
  • 200 g de azúcar glasé para la glasa (aproximadamente)
  • 1 clara de huevo pequeña

Instrucciones:

  1. En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar moreno y la melaza hasta obtener una crema suave.
  2. Añade el huevo y mezcla bien.
  3. En otro bol, combina los ingredientes secos: jengibre, canela, nuez moscada, bicarbonato, sal y harina.
  4. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda y amasa hasta obtener una masa homogénea.
  5. Envuelve la masa en film transparente y refrigera durante 1 hora.
  6. Precalienta el horno a 180°C.
  7. Estira la masa sobre una superficie enharinada y corta las galletas con un cortador en forma de hombre de jengibre.
  8. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas.
  9. Deja enfriar completamente antes de decorar con la glasa hecha con azúcar glasé y clara de huevo.

Estas galletas son perfectas para que los niños desarrollen su creatividad al decorarlas. Puedes usar diferentes colores de glasa y agregar detalles como botones de caramelo o chispas de chocolate.

Si te interesa aprender más sobre postres navideños tradicionales, no te pierdas nuestra receta de leche frita casera, otro clásico de las fiestas.

2. Galletas Fáciles Decoradas con Fondant

Estas galletas son ideales para quienes se preguntan cómo decorar galletas navideñas con niños. El fondant permite crear diseños divertidos y coloridos de manera sencilla.

alletas fáciles decoradas con fondant

Ingredientes (para 30 unidades):

  • 375 g de harina de repostería
  • 2 g de sal
  • 225 g de mantequilla sin sal atemperada
  • 200 g de azúcar
  • 1 huevo L
  • 5 ml de esencia de vainilla
  • Fondant blanco o de colores
  • Colorante alimentario al gusto

Instrucciones:

  1. Mezcla la harina y la sal en un bol.
  2. En otro bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
  3. Añade el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  4. Incorpora gradualmente la mezcla de harina hasta formar una masa suave.
  5. Refrigera la masa durante 30 minutos.
  6. Precalienta el horno a 180°C.
  7. Estira la masa y corta las galletas con cortadores navideños.
  8. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  9. Deja enfriar completamente.
  10. Estira el fondant y corta formas para decorar las galletas.
  11. Pega el fondant a las galletas con un poco de agua y decora al gusto.

Esta actividad es excelente para estimular la imaginación de los niños. Pueden crear árboles de Navidad, estrellas, regalos y otros motivos festivos con el fondant de colores.

Si buscas más ideas para cocinar con niños, te recomendamos nuestra receta de bizcocho de yogur, que es fácil y divertida de preparar en familia.

3. Galletas con Chispas de Chocolate

Las galletas con chispas de chocolate son un favorito atemporal que no puede faltar en Navidad. Son fáciles de hacer y seguro que a los niños les encantará añadir las chispas de chocolate.

Galletas con chispas de chocolate

Ingredientes:

  • 170 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar moreno
  • 80 g de azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 230 g de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 200 g de chips de chocolate

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla con los azúcares hasta que la mezcla esté cremosa.
  3. Añade el huevo, la yema y la vainilla. Mezcla bien.
  4. En otro bol, combina la harina, el bicarbonato y la sal.
  5. Incorpora gradualmente la mezcla de harina a los ingredientes húmedos.
  6. Agrega las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
  7. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  8. Hornea durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
  9. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla.

Estas galletas son perfectas para que los niños practiquen sus habilidades de medición y mezcla. Además, ¡quién puede resistirse al aroma de las galletas de chocolate recién horneadas!

Si te interesa explorar más recetas de postres tradicionales españoles, no te pierdas nuestra receta de crema catalana auténtica.

4. Galletas de Avena con Pasas

Para aquellos que se preguntan si hay recetas de galletas navideñas saludables para niños, estas galletas de avena con pasas son una excelente opción. Son nutritivas y deliciosas.

Galletas de avena con pasas

Ingredientes (para 23 unidades):

  • 100 g de mantequilla sin sal atemperada
  • 120 g de azúcar moreno o panela
  • 5 ml de esencia de vainilla
  • 2 g de canela molida
  • 2 g de sal
  • 1 huevo L
  • 85 g de harina de repostería
  • 4 g de levadura química
  • 140 g de avena en copos finos
  • 100 g de uvas pasas de corinto o sultanas
  • 2 g de sal gruesa (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
  3. Añade la vainilla, la canela, la sal y el huevo. Mezcla bien.
  4. En otro bol, combina la harina y la levadura.
  5. Incorpora la mezcla de harina a los ingredientes húmedos.
  6. Agrega la avena y las pasas. Mezcla suavemente.
  7. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  8. Si lo deseas, espolvorea un poco de sal gruesa sobre cada galleta.
  9. Hornea durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas.
  10. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla.

Estas galletas son una excelente manera de introducir ingredientes más saludables en los dulces navideños. Los niños disfrutarán mezclando la avena y las pasas en la masa.

Si te interesa explorar más recetas saludables, te recomendamos nuestro artículo sobre gazpacho de fresas, una opción refrescante y nutritiva.

Conclusión

Hacer galletas navideñas con niños es una tradición maravillosa que crea recuerdos duraderos y fomenta la creatividad en la cocina. Estas cuatro recetas ofrecen una variedad de opciones para satisfacer diferentes gustos y necesidades dietéticas. Desde las clásicas galletas de hombre de jengibre hasta las saludables galletas de avena, hay algo para todos.

Recuerda que lo más importante es disfrutar del proceso. No te preocupes si las galletas no quedan perfectas; lo que cuenta es la diversión y el tiempo compartido en familia. ¡Feliz horneado navideño!

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Si estás buscando más ideas para tu menú navideño, no dejes de consultar nuestra guía sobre 5 platos principales para una cena de Navidad inolvidable. ¡Felices fiestas y buen provecho!

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